Севастопольские виноделы хотят реализовывать свою продукцию через интернет. Это и другие предложения по развитию отрасли выдвинули производители в ходе обсуждения проекта федерального закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» на расширенном заседании комитета по экономике Законодательного собрания Севастополя. В конце ноября предложения местных виноградарей будут переданы комитетом на рассмотрение в Госдуму.
Заказать любимое вино через сайт, забрать его на почте или получить через курьера – конечно, после предъявления паспорта. Таким видят будущее своих покупателей севастопольские виноделы. Однако их предложение касается не любого вина. Согласно инициативе, право на продажу должны получить сами производители, а продукт должен быть изготовлен исключительно из местного винограда. Правда, удовольствие «доставки до порога», судя по всему, обойдется покупателям недешево.
АНДРЮС ЮЦИС, директор Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь»: «Мы предлагаем внести изменения в точки зрения интернет-продаж винодельческой продукции, но продавать только вина свыше 1000 рублей, чтобы отсеять в первую очередь недобросовестных потребителей, так скажем, неплатежеспособных. И конечно же, продавать вина, защищённого географического указания».
Севастополь является идеальным кандидатом для реализации такой инициативы, считают в местной ассоциации виноделов. По их мнению, интернет-продажа могла бы частично компенсировать ущерб от экономических санкций. Кроме того, по словам представителей отрасли, для маленьких производителей тяжело попасть на полки местных супермаркетов. Но это не единственная проблема виноделия в России. По словам экспертов, производство вина нуждается в жестких правилах определения места его происхождения.
ПАВЕЛ ШВЕЦ, владелец винодельческого хозяйства: «В чем проблема основная. Проблема в том, что балк, который завозится в Россию, разливается под видом российского вина. На сегодняшний день в принципе так и работают. Можно привезти из Южной Африки виноматериал, налить в Крыму и написать «Крымское». Налить тоже самое на Кубани – будет «Кубанское».
Однако полностью отказаться от импортного сырья пока невозможно, считает Павел Швец. В России просто нет столько виноградников. Но и разграничить производителей, работающих на отечественном и зарубежном сырье сложно. Многие предприятия используют оба типа сырья. По мнению винодела, идеальным вариантом было бы выращивание винограда и производство напитков на одной территории.
ПАВЕЛ ШВЕЦ, владелец винодельческого хозяйства: «Цепочка должна быть полностью внутри субъекта: от винограда до бутылки. Если ты перевозишь виноград либо виноматериал в другой субъект, ты деклассифицируешься до столового вина и не имеешь права писать любую географию».
Однако такая позиция будет невыгодна другим предприятиям, которые долгие годы работают в Севастополе и имеют крепкие экономические связи с винодельческими заводами Крыма.
МИХАИЛ ХОШ, директор ООО «Качинский+»: «Во-первых, такое количество шампанских виноматериалов в Севастополе никто не съест. Во-вторых, это качественное, это классика, и мы от этого никуда не уйдем. На сегодняшний день мы отгрузили «Новому свету» 92 тысячи декалитров этого урожая. Это основное. 60% экспорта в Германию «Нового света» - были виноматериалы «Качинского». Поэтому от этого уходить никто не будет».
Все виноделы согласны с тем, что государство не должно регламентировать технологию создания вина. По их мнению, в этом отношении отрасль должна стремиться к саморегулированию. Поэтому производители просят отменить создание дегустационной комиссии и рейтинга винодельческой продукции, предусмотренных федеральным законопроектом.
ПАВЕЛ ШВЕЦ, владелец винодельческого хозяйства: «Рейтинги вин, конечно же, недопустимы, тем более за государственный счет. То есть, мне никто не должен говорить, как делать вино. Рынок это должен отрегулировать. Роль государства – проверить на безопасность и легальность, собрать сборы. А качество – это уже точно мой вопрос. Если я делаю плохого качества, у меня не будут покупать продукцию».
Севастопольские виноделы должны прийти к компромиссу в спорных вопросах и представить окончательные предложения до 29 ноября. После этого комитет по экономике Законодательного собрания Севастополя передаст их на рассмотрение в Государственную Думу.
Екатерина Решетникова, Дмитрий Лелеко, «Севинформбюро».
